Kleine aber feine Auswahl hochwertiger Kaffeebohnen

Die Bergbrand Kaffeerösterei steht wie kaum eine zweite Rösterei für echte Handarbeit und Handwerkskunst. Im traditionellen Trommelröstverfahren wird hervorragender Kaffee von Hand und mit viel Liebe geröstet. Die Nürnberger bieten sowohl sortenreine Bohnen aus der ganzen Welt an, als auch Kaffee- und Espressomischungen. Das Sortiment ist bewusst klein gehalten und spricht sowohl Liebhaber kräftiger, schokoladiger Sorten an als auch moderne Kaffeetrinker mit einer Vorliebe von milden, hellen Röstungen.

Bei den Nürnbergern wird Nachhaltigkeit groß geschrieben

Das Kernprodukt der Bergbrand Kaffeerösterei nennt sich “Ursprung” und zeigt sehr deutlich, was die kleine Rösterei auszeichnet. Nachhaltiger ökologischer Anbau ist für die Nürnberger eine Grundvoraussetzung und der Rohkaffee wird ausschließlich fair gehandelt. So wird die soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit in den Anbauregionen wie Kolumbien, El Salvador, Guatemala, Brasilien oder Costa Rica gefördert. Und das ist für die Inhaber keine Marketingmasche, sondern echte Überzeugung. Hier wird tatsächlich auf den Urpsrung des Kaffees geachtet.

Gemütliches Café in Nürnberg

Ein ansprechender Mix aus modernen, schlichten Elementen und rustikalem Holz zeichnet das einladende Café von Bergbrand in Nürnberg aus. Hier können die leckeren Kaffeesorten der Rösterei gemeinsam mit köstlichem Gebäck und anderen kleinen Speisen probiert werden. Stammkunden und Neuentdecker fühlen sich bei einem Espresso, Capuccino oder Filterkaffee spürbar wohl.