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Kaffeegenuss aus Naabtal

Eines vorne weg, jeder Röster hat den besten Kaffee, aber nicht jeder Röster hat einen Dorfladen dazu. In Pielenhofen im Naabtal, in der Nähe zu Regensburg, wird eben auch der bester Kaffee geröstet und über den Dorfladen mit Café angeboten und vertrieben.

  • eigenes Café
  • Espresso Röstungen
  • mittlerer Preis

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Röstereiportrait Klosterstadel


Mit der Überlegung von Florian Gebhardt, sich mit seiner Rösterei selbständig zu machen kam die Nachfrage des Bürgermeisters in Pielenhofen, ob er dazu nicht auch einen Dorfladen konzipieren und umsetzten will. Gefragt und seit 2016 getan. 

Seither werden mit einem Trommelröster auf traditionelle Art verschiedene, eigens gewählte Rohkaffees veredelt, verkostet und vertrieben. 

 

Laden - Café - Rösterei

Die Verbindung macht es. Als gelernter Einzelhandelskaufmann mit einer 12 jährigen Röstererfahrung sind das Grundgerüst für die Verbindung, Sorten und Sortenmischungen in ein jeweils ausgeglichenes Geschmacksprofil zu bringen, den Gästen im Café und über den Direktverkauf (auch online) den Kaffeeliebhabern anzubieten. 

 

Sortenvielfalt mit einer schonenden Trommelröstung

Die verschiedenen Sorten von Anbau-Kooperativen, werden in einer schonenden Röstung von mild über mittelkräftig bis kräftig-würzig an Körper und Aroma angeboten. Das beste Siegel, das eine Rösterei bekommen kann ist die Bewertung der Kunden und für dieses Siegel stehen wir mit Herzen an der Röstmaschine.   

Klosterstadel Kontaktdaten

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Rehorik

93047 Regensburg

Kaffee-Erfahrungen

23.10.2020

einfach lecker.