Machhörndl Kaffee

Röstereiportrait Machhörndl Kaffee

Helle Röstungen und qualitativ hochwertiger saisonaler Rohkaffee

Bei Machhörndl wird sehr großer Wert auf den Rohkaffee gelegt, der von den Röstmeistern liebevoll verarbeitet wird. Die Kaffeesorten variieren von Saison zu Saison und die Herkunft der Bohnen ist immer vollends nachvollziehbar. Der Rohkaffee stammt meist von kleinen Kaffeebauern in unterschiedlichen Anbaugebieten auf der ganzen Welt und entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen schwört die Machhörndl Kaffeerösterei aus helle Röstungen. So sei es möglich, ausgefallene Aromen zu entfalten und den bestmöglichen Geschmack zu erreichen. Die Eigenheiten jeder einzelnen Sorte soll so hervorgehoben werden, sodass kein Kaffee dem anderen gleicht.

Spezialitätenrösterei mit Single Origin Espresso und Filterkaffee

Die Nürnberger Rösterei produziert fast ausschließlich Single Origin Kaffeesorten. Das bedeutet, dass Bohnen aus unterschiedlichen Anbaugebieten nicht miteinander zu einem Blend vermischt werden. So lassen sich die spezifischen Geschmacksnoten der Kaffeebohnen besonders gut herausarbeiten und die feinen Unterschiede zwischen den Anbaugebieten werden deutlich. Die modernen, hellen Röstungen von Machhörndl finden sich sowohl bei den Espressobohnen als auch bei dem breiten Angebot an Filterkaffee.

Exklusive Cafés: Espresso- und Brewbars in Nürnberg

Wer in Nürnberg auf der Suche nach einem leckeren Espresso oder außergewöhnlichen Filterkassee ist, sollte eine der Espresso- und Brewsbars von Machhörndl Kaffee aufsuchen. Die Kaffeespezialitäten werden mit viel Liebe zubereitet und die Mitarbeiter versprühen große Freude bei der zeremoniellen Zubereitung deines Filterkaffees. Bei Machhörndl fühlt man sich sofort in eine hippe Kaffeebar in New York oder Kopenhagen versetzt.