Röstfrischegarantie Sofortiger Versand ohne Zwischenlagerung Kostenfreier Versand ab 30,00 € Persönliche Beratung

Röstfrische-Garantie

Nur wir garantieren dir, dass der Kaffee, den du bei uns bestellst, röstfrisch (d.h. maximal 10 Tage nach der Röstung), an dich versandt wird. Sollte der Kaffee zum Zeitpunkt des Versandes nachweislich älter gewesen, erhältst du dein Geld zurück sobald du die Ware unversehrt an uns zurückgeschickt hast. Dieses Versprechen kann dir kein anderer Online-Shop geben, weil nur bei roestfrisch.com die hochwertigen Kaffeebohnen ohne qualitätsmindernde Zwischenlagerung direkt nach der Röstung an dich versandt werden.

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Hochwertige Kaffeebohnen sollten stets röstfrisch zubereitet werden, damit die volle Aromenvielfalt zur Geltung kommt. Den geschmacklichen Höhepunkt erreichen geröstete Kaffeebohnen nach der sogenannten Ausgasung (Kohlendioxid) ca. 10 Tage nach dem Rösttermin. Nach diesem Zeitpunkt verliert die geröstete Kaffeebohne durch Oxidation wieder an Geschmack.

Trinkreife:

Phase 1: In den ersten sieben bis 14 Tagen nach der Röstung setzen Kaffeebohnen Kohlendioxid frei. Solange dieser Prozess, auch Ausgasung genannt, andauert, kann der Kaffee nicht seinen vollen Geschmack entfalten. Der Kaffee schmeckt häufig flach und säuerlich.
Phase 2: In der Regel zwei Wochen nach der Röstung entfaltet der Kaffee seinen geschmacklichen Höhepunkt und die volle Aromenvielfalt. Man spricht von der perfekten Trinkreife.
Phase 3: Direkt im Anschluss verliert die geröstete Kaffeebohne aufgrund der Oxidation an Geschmack und Aromenvielfalt. Je mehr Sauerstoff an die Kaffeebohne gelangt, desto schneller verliert diese ihre Aromenvielfalt. Als grobe Richtlinie kann man sagen, dass hochwertige Kaffeebohnen nicht älter als zwei Monate sein sollten. Dieser Wert kann je nach Bohne und Röstung abweichen.

Die Röstfrische-Garantie beinhaltet also unser Versprechen, dass die bestellten Kaffeebohnen  röstfrisch am geschmacklichen Höhepunkt bei dir zuhause ankommen. Dies ist möglich, weil die Röster ihre Kaffeebohnen einheitlich an einem vorher festgelegtem Datum rösten und direkt im Anschluss ausgasen, verpacken und sofort an uns versenden. Wir bündeln deine Bestellung, um sie innerhalb weniger Stunden wieder an dich zu versenden. Dieser komplette Prozess wird nur wenige Tage dauern. Dadurch sind die Kaffeebohnen mit Erreichen der optimalen Trinkreife bei dir.
Grundsätzlich gilt unsere Röstfrische-Garantie bei jedem Kauf, solange dies nicht in besonderer Weise kommuniziert wurde. Die Garantie für Röstfrische besteht darin, dass die Ware innerhalb der ersten zwei Wochen nach der Röstung an dich versandt wird. Ausnahmen von dieser Verpflichtung finden dann statt, wenn die Ware beispielsweise aufgrund von einer falsch angegebenen Zieladresse zurückgesendet wird oder wenn die Ware beim ersten Versuch der Zustellung nicht angenommen wird.
Unsere erfahrenen Kunden-Support-Mitarbeiter stehen dir als persönliche Ansprechpartner bei jeglichen Problemen, welche die Produkte, sowie die Lieferung betreffen, zur Verfügung. Gerne kannst du dich auch bei allgemeinen Fragen an uns wenden. Unter der Email-Adresse service@roestfrisch.com kannst du uns am Besten erreichen.